
材料
杯数
単位
現在のレシピ: 1杯分 · ml · 元のレシピ
材料をカクテルに加えたらチェックしてください。
- バニラウォッカ40% ABV50 ml
- パッションフルーツリキュール17% ABV20 ml
- パッションフルーツピューレ50 ml
- バニラシュガー — バースプーン単位2 バースプーン
- 飾り用パッションフルーツ半個1 個
別添え
- シャンパーニュまたはプロセッコ、別添え12% ABV50 ml
選んだ杯数の分量です。各杯を別々に作り、炭酸入りの材料は提供直前に加えてください。 杯数が増えても、振る時間とシェーカー1個の容量は増えません。
氷
- クープを冷やし、注ぐ前に冷却用の氷を除きます。
- 角氷でシェークし、氷なしで提供します。別添えワインは別に冷やします。
用意するもの
シェーカー · メジャーカップ · ストレーナー · 細かい茶こし
作る手順
手順の番号を押すと完了にできます。
分量のウォッカ、リキュール、ピューレ、バニラシュガーをシェーカーに入れます。ワインは入れません。
角氷を加え、ピューレと液体が混ざるよう強く振ります。
ストレーナーと細かい茶こしの両方を通し、冷えたクープに濾し入れます。
パッションフルーツ半個を飾り、分量のスパークリングワインは専用の小さなグラスで提供します。
小さな工夫で、おいしく
- IBAの基本版はバニラシュガーです。他の版のライムジュース量を無断で組み合わせないでください。
- プロセッコは仕様のシャンパーニュの代替として示されており、2種類目を追加する意味ではありません。
- パッションフルーツのジュースとピューレは質感と甘さが異なり、そのまま交換できません。
知っておきたいこと
ワインをカクテルに注ぎますか?
この版では別添えです。計算機もカクテル、別添え、合計を分けて示します。
どう飲みますか?
カクテルとワインを交互に少しずつ飲めます。ワインを一気に飲む必要はありません。
加糖ピューレでもよいですか?
ラベルを確認してください。追加の糖でバランスが変わり、元の分量は全製品に対応するものではありません。
レシピの出典
レシピの注記:Cheers。 調製時間は目安です。
公開日: · 更新日:
- International Bartenders Association ↗ · 参照日: 2026/10/25


