LA RACCOLTA DI RICETTE CHEERS
Bloody Mary
Bloody Mary con vodka, succo di pomodoro e limone. Proporzioni IBA, condimenti a piacere e servizio su ghiaccio in highball con sedano facoltativo.
Prepara questo cocktail
Ingredienti
Ricetta attuale: 1 porzione · ml · Ricetta originale
Spunta ogni ingrediente dopo averlo aggiunto al cocktail.
- Vodka40% ABV45 ml
- Succo di pomodoro90 ml
- Succo di limone fresco15 ml
- Salsa Worcestershire2 dash
- Tabasco — quantità iniziale1 dash
- Sale al sedano1 pizzico
- Pepe nero1 pizzico
- Gambo di sedanofacoltativo1 pezzo
- Spicchio di limonefacoltativo1 pezzo
Le quantità si riferiscono alle porzioni selezionate. Prepara ogni porzione separatamente; aggiungi gli ingredienti frizzanti appena prima di servire.
Ghiaccio
- Riempi il recipiente di cubetti: la quantità dipende dalle dimensioni.
- Il ghiaccio sciolto diluisce il drink e non rientra nel volume misurato degli ingredienti.
Occorrente
Jigger · Cucchiaio da bar · Mixing glass e colino
Preparazione
Fai clic sul numero di un passaggio per segnarlo come completato.
Misura vodka, succo di pomodoro e succo di limone in un mixing glass con ghiaccio.
Aggiungi Worcestershire e le quantità iniziali di Tabasco, sale al sedano e pepe.
Mescola delicatamente e regola i condimenti a piacere.
Filtra in un highball con ghiaccio nuovo. Aggiungi sedano e limone se vuoi.
Piccoli dettagli, cocktail migliori
- Un pizzico e uno spruzzo sono punti di partenza, non dosi di condimento obbligatorie.
- Evita di shakerare energicamente il succo di pomodoro.
- La Worcestershire può contenere pesce; controlla gli ingredienti in base alle esigenze alimentari.
Da sapere
Deve essere molto piccante?
No. Inizia con poco Tabasco e regola a piacere.
Posso prepararlo analcolico?
Sì, come versione separata senza vodka. Questa ricetta e i calcoli descrivono la versione con vodka.
Posso usare succo di verdure?
Otterrai una variante dal gusto e, forse, dal contenuto di sale diversi.
Fonti della ricetta
Note sulla ricetta a cura di Cheers. Il tempo di preparazione è una stima.
Pubblicato: · Aggiornato:
- IBA — Bloody Mary ↗ · Consultato il: 25 ott 2026
