KOLEKSI RESEP CHEERS
Whiskey Sour
Buat Whiskey Sour dengan bourbon, lemon, dan sirop gula. Takaran tepat untuk resep tanpa putih telur, dikocok dengan es dan jumlah porsi yang bisa diatur.
Buat koktail ini
Bahan
Resep saat ini: 1 porsi · ml · Resep asli
Centang bahan setelah ditambahkan ke koktail.
- Bourbon40% ABV45 ml
- Perasan lemon segar25 ml
- Sirop gula (1:1)20 ml
- Setengah irisan jerukopsional1 buah
- Ceri koktailopsional1 buah
Jumlah untuk porsi yang dipilih. Buat setiap porsi terpisah; tambah bahan bersoda tepat sebelum disajikan. Waktu mengocok dan kapasitas satu shaker tidak bertambah bersama jumlah porsi.
Es
- Kocok dengan es batu; gunakan es baru untuk penyajian.
- Es yang mencair mengencerkan minuman dan tidak termasuk volume bahan yang ditakar.
Peralatan
Jigger · Shaker dan saringan
Cara membuat
Klik nomor langkah untuk menandainya selesai.
Dinginkan gelas rocks dan siapkan es baru untuk penyajian.
Takar bourbon, perasan lemon, dan sirop ke shaker.
Tambahkan es, tutup, dan kocok kuat sampai dingin.
Saring ke atas es baru. Hiasi dengan jeruk dan ceri jika suka.
Detail kecil, minuman lebih baik
- Resep dasar tidak mengandung putih telur.
- Gunakan perasan segar dan sirop yang sudah dingin.
- Ganti es dari shaker dengan es baru saat disajikan.
Perlu diketahui
Apakah putih telur wajib?
Tidak. IBA mencantumkannya sebagai opsional; resep dasar ini tidak memakainya.
Bisa memakai Scotch?
Itu membuat variasi dengan rasa berbeda dari resep bourbon.
Apa yang membuatnya asam?
Perasan lemon segar, diseimbangkan dengan sirop gula.
Sumber resep
Catatan resep oleh Cheers. Waktu meracik adalah perkiraan.
Diterbitkan: · Diperbarui:
- IBA — Whiskey Sour ↗ · Diakses: 25 Okt 2026
