KOLEKSI RESEP CHEERS
Paloma
Buat Paloma dengan tequila, jeruk nipis, dan soda grapefruit merah muda. Takaran, es, dan perbedaannya dari versi jus segar.
Buat koktail ini
Bahan
Resep saat ini: 1 porsi · ml · Resep asli
Centang bahan setelah ditambahkan ke koktail.
- Tequila 100% agave40% ABV50 ml
- Perasan jeruk nipis segar5 ml
- Soda grapefruit merah muda100 ml
- Garam1 jumput
- Irisan bulat atau baji jeruk nipis1 buah
- Garam untuk sebagian bibir menggantikan sejumput (opsional)opsional1 jumput
Jumlah untuk porsi yang dipilih. Buat setiap porsi terpisah; tambah bahan bersoda tepat sebelum disajikan.
Es
- Tambahkan es batu ke highball, sisakan cukup ruang untuk cairan.
- Gunakan soda dingin agar karbonasi terjaga dan es tidak cepat mencair.
Peralatan
Jigger · Sendok
Cara membuat
Klik nomor langkah untuk menandainya selesai.
Takar tequila dan perasan jeruk nipis ke highball.
Tambah es batu dan sejumput garam.
Tuang soda grapefruit yang ditakar, aduk perlahan dengan sendok.
Hiasi irisan bulat atau baji jeruk nipis, segera sajikan.
Detail kecil, minuman lebih baik
- Resep ini memakai soda grapefruit berkarbonasi, bukan jus grapefruit biasa.
- Tiap merek soda berbeda manis dan warna; grapefruit merah muda tidak berarti minuman neon merah muda.
- Jangan tutup cairan berkarbonasi dalam shaker.
- Jika memilih bibir bergaram opsional, hilangkan sejumput garam yang ditambahkan langsung ke minuman.
Perlu diketahui
Bisa memakai jus grapefruit segar?
Itu variasi berbeda yang perlu air bersoda dan keputusan rasa manis tersendiri. Jus bukan pengganti soda satu banding satu.
Garamnya di bibir gelas?
Spesifikasi dasar menambah sejumput ke minuman. Bibir bergaram adalah penyajian opsional.
Perlu shaker?
Tidak. Racik Paloma langsung di gelas berisi es.
Sumber resep
Catatan resep oleh Cheers. Waktu meracik adalah perkiraan.
Diterbitkan: · Diperbarui:
- International Bartenders Association ↗ · Diakses: 25 Okt 2026


