KOLEKSI RESEP CHEERS

Mojito

Name: Mojito
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porsi
Ingredients: 50 ml Rum putih; 25 ml Perasan jeruk nipis segar; 25 ml Air soda; 15 ml Sirop gula (1:1); 10 buah Daun mint; 1 buah Tangkai mint untuk hiasan; 1 buah Irisan bulat atau baji jeruk nipis untuk hiasan

Buat Mojito dengan rum putih, jeruk nipis segar, mint, dan es serut kasar. Takaran jelas, pengaturan porsi, serta pilihan ml atau US fl oz.

Perkiraan waktu racik: 5 mnt
Gelas: Gelas highball
Metode: Racik di gelas

Buat koktail ini

Bahan

Porsi

Satuan

Resep saat ini: 1 porsi · ml · Resep asli

Centang bahan setelah ditambahkan ke koktail.

Jumlah untuk porsi yang dipilih. Buat setiap porsi terpisah; tambah bahan bersoda tepat sebelum disajikan.

Es

Isi sekitar tiga perempat gelas dengan es serut kasar, aduk, lalu tambah es.
Jumlahnya tergantung gelas; es yang mencair mendinginkan sekaligus mengencerkan minuman.

Peralatan

Jigger · Sendok bar atau sendok teh panjang

Cara membuat

Klik nomor langkah untuk menandainya selesai.

Takar rum, perasan jeruk nipis, sirop, dan air soda ke gelas highball.
Tambahkan mint dan tekan perlahan dengan sendok agar aromanya keluar tanpa merobek daun.
Tambahkan es serut kasar sampai sekitar tiga perempat gelas, lalu aduk dari dasar.
Tambah es dan tangkai mint, lalu segera sajikan. Irisan bulat atau baji jeruk nipis boleh ditambahkan sebagai hiasan.

Detail kecil, minuman lebih baik

Buat sirop 1:1 dengan gula dan air yang sama berat; dinginkan dulu.
Gula kering bukan pengganti sirop dengan volume sama karena mengubah rasa manis dan tekstur.
Untuk beberapa porsi, buat di gelas terpisah; es dan soda ditambahkan saat penyajian.