CHEERS रेसिपी संग्रह
टॉम कॉलिन्स
ओल्ड टॉम जिन, नींबू, सिरप और सोडा वॉटर से टॉम कॉलिन्स। IBA अनुपात, बर्फ वाला लंबा गिलास और बिना शेकर सीधे बनाने का तरीका।
यह कॉकटेल बनाएँ
सामग्री
वर्तमान रेसिपी: 1 सर्विंग · ml · मूल रेसिपी
हर सामग्री कॉकटेल में डालने के बाद उसे चिह्नित करें।
- ओल्ड टॉम जिन40% ABV45 ml
- ताज़ा नींबू का रस30 ml
- चीनी का सिरप (1:1)15 ml
- सोडा वॉटर60 ml
- नींबू का गोल टुकड़ावैकल्पिक1 नग
- कॉकटेल चेरीवैकल्पिक1 नग
मात्राएँ चुनी सर्विंग के लिए हैं। हर सर्विंग अलग बनाएँ; गैस वाली सामग्री परोसने से ठीक पहले डालें।
बर्फ
- हाईबॉल गिलास में बर्फ के क्यूब भरें।
- ठंडा सोडा वॉटर परोसने से ठीक पहले डालें।
ज़रूरी औज़ार
जिगर माप-पात्र · बार स्पून
बनाने की विधि
चरण पूरा चिह्नित करने के लिए उसके नंबर पर क्लिक करें।
बर्फ के क्यूब वाला हाईबॉल गिलास तैयार करें।
ओल्ड टॉम जिन, नींबू का रस और सिरप नापकर डालें।
ठंडा सोडा वॉटर डालकर धीरे मिलाएँ।
चाहें तो नींबू और कॉकटेल चेरी से सजाएँ।
छोटी बातें, बेहतर स्वाद
- IBA टॉम कॉलिन्स रूप के लिए ओल्ड टॉम जिन बताता है।
- टॉनिक सोडा वॉटर का समान स्वाद वाला विकल्प नहीं है।
- बुलबुले बचाने के लिए कम मिलाएँ।
जानने योग्य बातें
जॉन कॉलिन्स से क्या अंतर है?
दिए गए IBA स्रोत में ओल्ड टॉम जिन टॉम कॉलिन्स रूप की पहचान है।
क्या लंदन ड्राई ले सकते हैं?
अलग मिठास वाला रूप बनेगा; इस रेसिपी में ओल्ड टॉम है।
क्या शेकर चाहिए?
नहीं। चुना स्रोत इसे सीधे गिलास में बनाता है।
रेसिपी के स्रोत
रेसिपी नोट्स: Cheers। तैयारी का समय अनुमान है।
प्रकाशित: · अपडेट किया गया:
- IBA — John Collins, Tom Collins note ↗ · देखने की तारीख: 25 अक्टू॰ 2026
