CHEERS रेसिपी संग्रह
मिमोसा
बराबर प्रोसेको और ताज़े संतरे के रस से मिमोसा। दो सामग्रियाँ, ठंडा फ्लूट और बिना शेकर धीरे मिलाने का तरीका।
यह कॉकटेल बनाएँ
सामग्री
वर्तमान रेसिपी: 1 सर्विंग · ml · मूल रेसिपी
हर सामग्री कॉकटेल में डालने के बाद उसे चिह्नित करें।
- ताज़ा संतरे का रस75 ml
- प्रोसेको11% ABV75 ml
मात्राएँ चुनी सर्विंग के लिए हैं। हर सर्विंग अलग बनाएँ; गैस वाली सामग्री परोसने से ठीक पहले डालें।
बर्फ
- मिलाने से पहले दोनों सामग्रियों और फ्लूट को ठंडा करें।
- रस और वाइन का अनुपात रखने के लिए बिना बर्फ परोसें।
ज़रूरी औज़ार
जिगर माप-पात्र · बार स्पून
बनाने की विधि
चरण पूरा चिह्नित करने के लिए उसके नंबर पर क्लिक करें।
शैम्पेन फ्लूट और दोनों सामग्रियों को ठंडा करें।
संतरे का रस नापकर फ्लूट में डालें।
नापी हुई प्रोसेको धीरे डालें, झाग के लिए जगह रखें।
धीरे मिलाकर बिना बर्फ परोसें।
छोटी बातें, बेहतर स्वाद
- वाइन धीरे डालें ताकि बाहर न छलके।
- स्पार्कलिंग वाइन शेक या ब्लेंड न करें।
- ज़रूरत हो तो रस का अतिरिक्त गूदा छानें।
जानने योग्य बातें
अनुपात क्या है?
इस रेसिपी में 1:1 है, रस और प्रोसेको 75-75 ml।
क्या शेकर चाहिए?
नहीं। सामग्री सीधे फ्लूट में मिलाएँ।
क्या पैक वाला रस लें?
अलग रूप बनेगा; चुनी रेसिपी में ताज़ा निकाला रस है।
रेसिपी के स्रोत
रेसिपी नोट्स: Cheers। तैयारी का समय अनुमान है।
प्रकाशित: · अपडेट किया गया:
- IBA — Mimosa ↗ · देखने की तारीख: 25 अक्टू॰ 2026
