CHEERS 配方集

色情明星马天尼

香草百香果鸡尾酒,起泡酒另杯供应。查看材料用量、双重过滤技巧和分开的酒精结果。

预计调制时间
5 分钟
酒杯
大号碟形杯和小葡萄酒杯
调制方法
摇和
调制这款鸡尾酒
色情明星马天尼, 大号碟形杯和小葡萄酒杯

材料

份数
1
计量单位

当前配方: 1 份 · ml · 原始配方

每种材料加入鸡尾酒后,即可勾选。

  • 香草伏特加40% ABV50 ml
  • 百香果利口酒17% ABV20 ml
  • 百香果泥50 ml
  • 香草糖 — 以吧勺计2 吧勺
  • 装饰用半颗百香果1 个

另杯供应

  • 香槟或普罗塞克,另杯供应12% ABV50 ml

用量对应所选份数。每份单独调制,含气材料在出杯前加入。 摇和时间和单个摇酒壶的容量不会随份数增加。

冰

  • 预冷碟形杯,倒酒前去掉预冷用冰。
  • 用冰块摇和鸡尾酒,过滤后不带冰上桌;配饮的起泡酒另行冷藏。

所需工具

摇酒壶 · 量酒器 · 滤冰器 · 细滤网

调制步骤

点击步骤编号,将其标为已完成。

  1. 把量好的伏特加、利口酒、果泥和香草糖加入摇酒壶,不要放起泡酒。

  2. 加冰,用力摇和,使果泥与液体混匀。

  3. 同时经过滤冰器和细滤网,双重过滤到冷的碟形杯中。

  4. 以半颗百香果装饰。量好的起泡酒用独立小杯供应。

小细节,好风味

实用问答

要把起泡酒倒进鸡尾酒吗?

这个版本不用。另杯供应;计算器分别显示鸡尾酒、配酒和总量。

怎么喝?

可以交替小口喝鸡尾酒和起泡酒,不要求把配酒一口喝完。

能用加糖果泥吗?

请看标签。添加糖会改变平衡,来源配方用量无法涵盖每一种产品。

配方来源

Cheers 配方说明。 调制时间为估计值。

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