材料
份数
计量单位
当前配方: 1 份 · ml · 原始配方
每种材料加入鸡尾酒后，即可勾选。
- 卡莎萨40% ABV60 ml
- 切成角块的青柠1 个
- 白蔗糖4 茶匙
用量对应所选份数。每份单独调制，含气材料在出杯前加入。
冰
- 按 IBA 配方使用碎裂冰。
- 先在饮用杯中轻柔捣压青柠与糖，再加冰。
所需工具
量酒器 · 吧匙 · 捣棒
调制步骤
点击步骤编号，将其标为已完成。
洗净青柠，切成小角块。
将青柠和糖放入双份古典杯，轻轻捣压。
加入碎裂冰，量取并倒入卡莎萨。
从杯底搅拌，使果汁、糖和酒混合，不另加装饰。
小细节，好风味
- 不要用力碾碎白色内皮。
- 卡莎萨不是白朗姆酒。
- 整颗青柠的出汁量不定，因此显示酒精克数，不估算酒精浓度。
实用问答
可以用伏特加吗？
那会成为另一种变体 Caipiroska。
为什么不计算酒精浓度？
果汁来自整颗水果，未测量具体体积。
需要摇酒壶吗？
不需要，直接在杯中调制。
配方来源
Cheers 配方说明。 调制时间为估计值。
发布于: · 更新于:
- IBA — Caipirinha ↗ · 访问日期: 2026年10月25日
