COLECȚIA DE REȚETE CHEERS
Mai Tai
Mai Tai cu două romuri, curaçao de portocale, orgeat și limetă. Proporții IBA, ghid de gheață și o metodă simplă de agitare.
Prepară acest cocktail
Ingrediente
Rețeta actuală: 1 porție · ml · Rețeta originală
Bifează fiecare ingredient după ce îl adaugi în cocktail.
- Rom ambrat jamaican40% ABV30 ml
- Rom din melasă din Martinica40% ABV30 ml
- Lichior curaçao de portocale40% ABV15 ml
- Sirop orgeat (migdale)15 ml
- Suc proaspăt de limetă30 ml
- Sirop simplu de zahăr (1:1)7,5 ml
- Bucată alungită de ananasopțional1 bucată
- Crenguță de mentăopțional1 bucată
- Coajă de limetăopțional1 bucată
Cantitățile corespund numărului de porții ales. Prepară fiecare porție separat; adaugă ingredientele carbogazoase chiar înainte de servire. Durata agitării și capacitatea unui shaker nu cresc odată cu numărul de porții.
Gheață
- Agită cu cuburi de gheață și servește cu gheață într-un rocks dublu.
- Lasă loc pentru toate ingredientele măsurate când alegi cantitatea de gheață.
Ce îți trebuie
Măsură de bar · Shaker și strecurătoare
Mod de preparare
Apasă pe numărul unui pas ca să îl marchezi ca finalizat.
Pregătește un rocks dublu și cuburi de gheață.
Măsoară ambele romuri, lichiorul, siropurile și sucul de limetă în shaker.
Adaugă gheață, închide și agită până se răcește.
Toarnă cu tot cu gheață în pahar. Opțional, decorează cu ananas, mentă și coajă de limetă.
Detalii mici, cocktailuri mai bune
- Orgeat este sirop de migdale; verifică ingredientele.
- Rețeta aleasă nu conține suc de ananas sau grenadină.
- Romul din Martinica din această sursă este din melasă, nu agricole.
Bine de știut
Conține suc de ananas?
Nu în această rețetă IBA. Ananasul este decor.
Orgeat este lichior?
Rețeta folosește sirop de migdale fără alcool.
Pot folosi un singur rom?
Ar fi o variantă; rețeta aleasă combină câte 30 ml din fiecare rom.
Sursele rețetei
Note despre rețetă de la Cheers. Timpul de preparare este estimativ.
Publicat: · Actualizat:
- IBA — Mai-Tai ↗ · Consultat la: 25 oct. 2026
