COLECȚIA DE REȚETE CHEERS
Piña Colada
Piña Colada la blender cu rom alb, ananas și cremă de cocos. Produse din cocos, gheață și diferențe față de varianta agitată.
Prepară acest cocktail
Ingrediente
Rețeta actuală: 1 porție · ml · Rețeta originală
Bifează fiecare ingredient după ce îl adaugi în cocktail.
- Rom alb40% ABV50 ml
- Cremă de cocos neîndulcită, nu sirop dulce de cocos30 ml
- Suc proaspăt de ananas50 ml
- Felie de ananas1 bucată
- Cireașă de cocktail1 bucată
Cantitățile corespund numărului de porții ales. Prepară fiecare porție separat; adaugă ingredientele carbogazoase chiar înainte de servire.
Gheață
- Mixează cu gheață conform instrucțiunilor aparatului și capacității paharului.
- IBA nu precizează greutatea gheții; nu există aici o cantitate sau durată universală.
Ce îți trebuie
Blender capabil să zdrobească gheață · Măsură de bar
Mod de preparare
Apasă pe numărul unui pas ca să îl marchezi ca finalizat.
Verifică dacă blenderul poate zdrobi gheață și pregătește un pahar mare.
Măsoară romul, crema de cocos și sucul de ananas în vas.
Adaugă gheață și mixează până obții o textură înghețată, dar ușor de turnat.
Toarnă, decorează cu ananas și cireașă și servește cu pai.
Detalii mici, cocktailuri mai bune
- IBA folosește cremă de cocos neîndulcită (coconut cream). Cream of coconut îndulcită este alt produs.
- Laptele de cocos poate fi mai subțire și nu dă aceeași textură.
- Nu depăși capacitatea blenderului când mărești porțiile.
Bine de știut
Ce cremă de cocos trebuie?
Neîndulcită. Cream of coconut îndulcită conține de obicei mult zahăr adăugat și schimbă echilibrul.
Pot prepara fără blender?
O variantă agitată este posibilă, dar nu reproduce textura înghețată. Instrucțiunile folosesc blender.
De ce nu cântărim exact gheața?
Sursa nu dă o greutate, iar paharul și aparatul influențează cantitatea. Nu inventăm o măsură.
Sursele rețetei
Note despre rețetă de la Cheers. Timpul de preparare este estimativ.
Publicat: · Actualizat:
- International Bartenders Association ↗ · Consultat la: 25 oct. 2026


