KOLEKCJA RECEPTUR CHEERS
Hugo Spritz
Hugo Spritz z czarnym bzem, miętą i prosecco. Wybierz wersję z likierem lub osobną recepturę z syropem, z poprawnymi ilościami i przeliczeniem alkoholu.
Przejdź do przepisu
Składniki
Aktualny przepis: 1 porcja · ml · Przepis podstawowy
Odhacz składnik po dodaniu go do drinka.
- Likier z kwiatów czarnego bzu20% ABV40 ml
- Prosecco11% ABV60 ml
- Woda gazowana60 ml
- Liście mięty8 szt.
- Gałązka mięty1 szt.
- Plaster limonki1 szt.
Ilości dotyczą wybranej liczby porcji. Każdą porcję przygotuj osobno; składniki gazowane dodaj tuż przed podaniem.
Lód
- Do dużego kieliszka wsyp kostki lodu. Płyny powinny być wcześniej schłodzone.
- Nie rozdrabniaj lodu podczas mieszania; nie blenduj ani nie shakuj musujących składników.
Czego potrzebujesz
Miarka · Długa łyżeczka
Jak przygotować
Kliknij numer kroku, aby oznaczyć go jako wykonany.
Wybierz wariant: likier albo syrop. Użyj składników wyświetlonych dla tej wersji.
W wersji z likierem napełnij kieliszek lodem, wlej likier i dodaj liście mięty.
Dodaj odmierzone prosecco i wodę gazowaną. Delikatnie zamieszaj.
Udekoruj limonką i gałązką mięty. Dla wariantu z syropem postępuj według wskazówki wariantu.
Drobne detale, lepszy drink
- Syrop i likier mają inne stężenie cukru i inną moc. Nie zamieniaj ich objętościowo 1:1.
- Miętę traktuj delikatnie; rozdrobnione liście utrudniają picie i mogą dać cierpki smak.
- To metryczna wersja St-Germain; producent publikuje też inne proporcje na innych rynkach.
Warto wiedzieć
Czy Hugo z syropem jest bezalkoholowe?
Nie, w tej wersji nadal jest prosecco. Brak likieru nie oznacza braku alkoholu.
Czym różni się likier od syropu?
Likier zawiera alkohol, syrop zwykle nie. Różnią się też słodyczą; wybierz kompletny wariant zamiast zmieniać jeden składnik.
Czy można użyć innego wina musującego?
Wytrawne wino musujące jest możliwym wariantem. Dopasuj moc w kalkulatorze i pamiętaj, że słodycz może się zmienić.
Źródła receptury
Opracowanie receptury: Cheers. Czas przygotowania jest orientacyjny.
Opublikowano: · Aktualizacja:
- St-Germain France — Hugo ↗ · Odczytano: 25 paź 2026
- MONIN — Elderflower Spritz ↗ · Odczytano: 25 paź 2026
