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프렌치 75

진, 레몬, 시럽, 샴페인의 프렌치 75. 정확한 계량과 순서를 따르세요. 먼저 베이스를 흔든 다음 잔에서 샴페인을 더합니다.

예상 준비 시간
5 분
잔
샴페인 플루트 잔
방법
흔들기
이 칵테일 만들기
프렌치 75, 샴페인 플루트 잔

재료

잔 수
1
단위

현재 레시피: 1잔 분량 · ml · 원 레시피

각 재료를 칵테일에 넣은 뒤 체크하세요.

  • 진40% ABV30 ml
  • 생레몬즙15 ml
  • 설탕 시럽(1:1)15 ml
  • 샴페인12% ABV60 ml

선택한 잔 수의 양입니다. 한 잔씩 따로 만들고 탄산 재료는 내기 직전에 넣으세요. 잔 수가 늘어도 흔드는 시간과 셰이커 하나의 용량은 늘지 않습니다.

얼음

  • 각얼음은 탄산 없는 베이스를 흔들 때만 쓰세요.
  • 차가운 플루트 잔에 얼음 없이 내세요.

준비 도구

지거 · 셰이커와 스트레이너

만드는 순서

단계 번호를 누르면 완료로 표시됩니다.

  1. 샴페인 플루트 잔을 차갑게 하세요.

  2. 진, 레몬즙, 시럽을 계량해 셰이커에 넣고 각얼음을 더하세요.

  3. 흔들고 베이스를 플루트 잔에 걸러 부으세요.

  4. 계량한 샴페인을 천천히 넣고 부드럽게 저으세요. 장식 없이 내세요.

작은 디테일, 더 좋은 맛

알아두면 좋아요

샴페인도 흔드나요?

아니요. 베이스를 만든 뒤 잔에서 넣으세요.

플루트 잔에 얼음이 있나요?

아니요. 얼음은 셰이커에서 베이스를 차갑게 할 때 씁니다.

장식이 필요한가요?

아니요. 선택한 IBA 레시피에는 필요 없습니다.

레시피 출처

레시피 설명: Cheers. 준비 시간은 예상값입니다.

게시일: · 수정일:

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