재료
잔 수
단위
현재 레시피: 1잔 분량 · ml · 원 레시피
각 재료를 칵테일에 넣은 뒤 체크하세요.
- 프로세코11% ABV100 ml
- 백도 퓌레50 ml
선택한 잔 수의 양입니다. 한 잔씩 따로 만들고 탄산 재료는 내기 직전에 넣으세요.
얼음
- 플루트 잔, 퓌레, 프로세코를 차갑게 하세요.
- IBA 방법은 얼음과 섞은 뒤 얼음을 빼고 플루트 잔에 걸러 붓습니다.
준비 도구
지거 · 바 스푼 · 믹싱 글라스와 스트레이너
만드는 순서
단계 번호를 누르면 완료로 표시됩니다.
샴페인 플루트 잔을 차갑게 하고 얼음 든 믹싱 글라스를 준비하세요.
백도 퓌레를 계량해 믹싱 글라스에 넣으세요.
프로세코를 천천히 넣고 스푼으로 부드럽게 섞으세요.
차가운 플루트 잔에 얼음 없이 걸러 붓고 장식 없이 내세요.
작은 디테일, 더 좋은 맛
- 맑은 주스가 아닌 퓌레를 쓰세요.
- 되직한 퓌레를 와인과 조금씩 섞되 세게 젓지 마세요.
- 백도는 황도보다 색이 연합니다.
알아두면 좋아요
비율은 어떻게 되나요?
프로세코 두 부분에 퓌레 한 부분입니다.
황도를 써도 되나요?
색이 다르고 풍미도 달라질 수 있는 변형입니다.
설탕을 넣나요?
선택한 레시피에는 퓌레와 프로세코만 있습니다.
레시피 출처
레시피 설명: Cheers. 준비 시간은 예상값입니다.
게시일: · 수정일:
- IBA — Bellini ↗ · 확인일: 2026. 10. 25.
