CHEERS 레시피 컬렉션
아마레토 사워
아마레토, 레몬, 소량의 시럽으로 만드는 아마레토 사워. Disaronno 제조사 비율로 달걀흰자 없이 흔들어 얼음 위에 냅니다.
이 칵테일 만들기
재료
잔 수
단위
현재 레시피: 1잔 분량 · ml · 원 레시피
각 재료를 칵테일에 넣은 뒤 체크하세요.
- 아마레토(Disaronno)28% ABV50 ml
- 생레몬즙25 ml
- 설탕 시럽(1:1)5 ml
- 레몬 슬라이스선택 사항1 개
선택한 잔 수의 양입니다. 한 잔씩 따로 만들고 탄산 재료는 내기 직전에 넣으세요. 잔 수가 늘어도 흔드는 시간과 셰이커 하나의 용량은 늘지 않습니다.
얼음
- 각얼음으로 흔들어 새 얼음 든 록스 잔에 걸러 부으세요.
- 잔을 미리 식히기만 한 얼음에서 나온 물은 버리세요.
준비 도구
지거 · 셰이커와 스트레이너
만드는 순서
단계 번호를 누르면 완료로 표시됩니다.
록스 잔을 차갑게 하고 낼 때 쓸 새 얼음을 준비하세요.
아마레토, 레몬즙, 시럽을 계량해 셰이커에 넣으세요.
각얼음을 넣고 힘차게 흔드세요.
새 얼음 위로 걸러 붓고 원하면 레몬 슬라이스를 장식하세요.
작은 디테일, 더 좋은 맛
- 이 버전은 선택 사항인 달걀흰자를 뺐습니다.
- 아마레토 자체가 달아 출처에서는 시럽을 5 ml만 씁니다.
- 아마레토 도수는 브랜드에 따라 다릅니다. 라벨을 확인하세요.
알아두면 좋아요
달걀흰자가 필요한가요?
아니요. 제조사는 선택 사항으로 표기하며 이 기본 버전에서는 뺐습니다.
버번이 들어가나요?
이 Disaronno 레시피에는 없습니다. 버번 변형은 비율이 다릅니다.
시럽을 빼도 되나요?
단맛은 조절할 수 있지만 표시된 양은 선택한 레시피를 따릅니다.
레시피 출처
레시피 설명: Cheers. 준비 시간은 예상값입니다.
게시일: · 수정일:
- Disaronno — Disaronno Sour ↗ · 확인일: 2026. 10. 25.


