A CHEERS RECEPTGYŰJTEMÉNYE
Whiskey Sour
Készíts Whiskey Sourt bourbonnel, citrommal és cukorsziruppal. Pontos mennyiségek a tojásfehérje nélküli, jéggel rázott recepthez, állítható adagszámmal.
Koktél elkészítése
Hozzávalók
Aktuális recept: 1 adag · ml · Eredeti recept
Pipáld ki a hozzávalót, miután hozzáadtad a koktélhoz.
- Bourbon40% ABV45 ml
- Friss citromlé25 ml
- Cukorszirup (1:1)20 ml
- Fél narancsszeletelhagyható1 darab
- Koktélcseresznyeelhagyható1 darab
A mennyiségek a választott adagszámra vonatkoznak. Minden adagot külön készíts el, a szénsavas hozzávalókat csak tálaláskor add hozzá. A rázási idő és egy shaker befogadóképessége nem nő az adagszámmal.
Jég
- Rázd össze jégkockákkal; tálaláshoz használj friss jeget.
- Az olvadó jég hígítja az italt, és nem része a hozzávalók kimért térfogatának.
Amire szükséged lesz
Italmérce · Shaker és szűrő
Elkészítés
Kattints a lépés számára, hogy késznek jelöld.
Hűts le egy alacsony poharat, és készíts friss jeget a tálaláshoz.
Mérd a bourbont, a citromlevet és a szirupot egy shakerbe.
Adj hozzá jeget, zárd le, és rázd erőteljesen, amíg lehűl.
Szűrd friss jégre. Ízlés szerint díszítsd naranccsal és egy koktélcseresznyével.
Apró részletek, jobb koktélok
- Az alaprecept nem tartalmaz tojásfehérjét.
- Használj friss levet és lehűtött szirupot.
- A shakerben használt jeget cseréld frissre a tálaláskor.
Jó tudni
Kell bele tojásfehérje?
Nem. Az IBA választhatóként jelöli; ez az alaprecept kihagyja.
Használhatok skót whiskyt?
Ez a bourbonös recepttől eltérő ízű változatot ad.
Mitől savanykás?
A friss citromlétől, amelyet a cukorszirup egyensúlyoz ki.
A recept forrásai
Receptjegyzetek a Cheers csapatától. Az elkészítési idő becslés.
Közzétéve: · Frissítve:
- IBA — Whiskey Sour ↗ · Megtekintve: 2026. okt. 25.
