A CHEERS RECEPTGYŰJTEMÉNYE
French 75
French 75 ginnel, citrommal, sziruppal és Champagne-nyal. Pontos mennyiségek és helyes sorrend: rázd az alapot, majd a pohárban add hozzá a Champagne-t.
Koktél elkészítése
Hozzávalók
Aktuális recept: 1 adag · ml · Eredeti recept
Pipáld ki a hozzávalót, miután hozzáadtad a koktélhoz.
- Gin40% ABV30 ml
- Friss citromlé15 ml
- Cukorszirup (1:1)15 ml
- Champagne12% ABV60 ml
A mennyiségek a választott adagszámra vonatkoznak. Minden adagot külön készíts el, a szénsavas hozzávalókat csak tálaláskor add hozzá. A rázási idő és egy shaker befogadóképessége nem nő az adagszámmal.
Jég
- Jégkockát csak a szénsavmentes alap összerázásához használj.
- Hűtött flőtében, jégkockák nélkül tálald.
Amire szükséged lesz
Italmérce · Shaker és szűrő
Elkészítés
Kattints a lépés számára, hogy késznek jelöld.
Hűts le egy pezsgős flőtét.
Mérd a gint, a citromlevet és a szirupot egy shakerbe; adj hozzá jégkockákat.
Rázd össze, és szűrd az alapot a flőtébe.
Lassan add hozzá a kimért Champagne-t, és finoman keverd meg. Díszítés nélkül tálald.
Apró részletek, jobb koktélok
- Soha ne tegyél Champagne-t lezárt shakerbe.
- A bort az alap leszűrése után öntsd hozzá.
- Proseccóval egy változatot kapsz; a választott recept Champagne-t használ.
Jó tudni
Rázzam a Champagne-t?
Nem. Az alap elkészítése után a pohárban add hozzá.
Van jég a flőtében?
Nincs. A jég a shakerben hűti az alapot.
Kell díszítés?
Nem. A választott IBA recept nem igényli.
A recept forrásai
Receptjegyzetek a Cheers csapatától. Az elkészítési idő becslés.
Közzétéve: · Frissítve:
- IBA — French 75 ↗ · Megtekintve: 2026. okt. 25.
