LA COLECCIÓN DE RECETAS DE CHEERS

Espresso Martini

Name: Espresso Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 50 ml Vodka; 30 ml Licor de café Kahlúa; 10 ml Almíbar simple (1:1); 30 ml Espresso intenso; 3 unidades Granos de café para decorar

Espresso Martini con vodka, licor de café y espresso. Consejos sobre hielo, café y colado, cantidades y cálculo de alcohol.

Preparación aprox.: 5 min
Copa o vaso: Copa de cóctel tipo coupe
Método: Agitar

Preparar este cóctel

Ingredientes

Raciones

Medidas

Receta actual: 1 ración · ml · Receta original

Marca cada ingrediente después de añadirlo al cóctel.

Las cantidades corresponden al número de raciones elegido. Prepara cada ración por separado y añade los ingredientes con gas justo al servir. El tiempo de agitado y la capacidad de una coctelera no aumentan con las raciones.

Hielo

Enfría la copa por separado y retira su hielo.
Usa cubitos nuevos en la coctelera, cuela y sirve sin hielo.

Qué necesitas

Coctelera · Medidor · Colador · Cafetera espresso

Preparación

Haz clic en el número de un paso para marcarlo como completado.

Prepara un espresso intenso y deja que deje de estar muy caliente. Enfría una copa.
Mide vodka, licor de café, almíbar y espresso en la coctelera.
Añade hielo nuevo y agita con fuerza para airear el café.
Cuela en copas frías vacías y pon tres granos de café sobre la espuma de cada copa.

CHEERS · 1 ración

Alcohol de esta receta

19,6g

Alcohol puro por ración

Todas las raciones (1): 19,6 g
Graduación estimada antes de añadir hielo: 20,7%

País para la bebida estándar: Comprobando el país…

Comprobando el país…

Las graduaciones son supuestos del cálculo: ajústalas a tus botellas. El hielo derretido no se incluye en la graduación antes de diluir. El tiempo de preparación es orientativo.

Ajustar graduación de los productos

Usa la graduación de tu botella. Cambiarla actualiza el cálculo de alcohol, no la receta.

Vodka %Licor de café Kahlúa %

Calculado a partir de las graduaciones indicadas (etanol: 0,789 g/ml). No incluye el hielo derretido. No mide el alcohol en sangre. La graduación usa los líquidos medidos y excluye adornos e ingredientes sólidos.

Pequeños detalles, mejores cócteles

La IBA indica un espresso. Esta página asume explícitamente 30 ml para calcular el volumen.
La graduación de Kahlúa varía por producto y mercado; mira la botella.
No dejes café caliente sobre hielo antes de agitar: lo derrite antes de tiempo.