LA COLECCIÓN DE RECETAS DE CHEERS

Pornstar Martini

Name: Pornstar Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 50 ml Vodka de vainilla; 20 ml Licor de maracuyá; 50 ml Puré de maracuyá; 2 cucharadas de bar Azúcar avainillado — cucharadas de bar; 50 ml Champán o prosecco, servido aparte (Se sirve aparte); 1 unidad Medio maracuyá para decorar

Pornstar Martini de vainilla y maracuyá, con vino espumoso separado. Cantidades, doble colado y cálculo de alcohol desglosado.

Preparación aprox.: 5 min
Copa o vaso: Copa coupe grande y copa de vino pequeña
Método: Agitar

Preparar este cóctel

Ingredientes

Porciones

Medidas

Receta actual: 1 porción · ml · Receta original

Marca cada ingrediente después de agregarlo al cóctel.

Vodka de vainilla40% ABV50 ml
Licor de maracuyá17% ABV20 ml
Puré de maracuyá50 ml
Azúcar avainillado — cucharadas de bar2 cucharadas de bar
Medio maracuyá para decorar1 unidad

Se sirve aparte

Champán o prosecco, servido aparte12% ABV50 ml

Las cantidades corresponden al número de porciones elegido. Prepara cada porción por separado y agrega los ingredientes con gas justo antes de servir. El tiempo de agitado y la capacidad de una coctelera no aumentan con las porciones.

Hielo

Enfría la coupe y retira el hielo antes de verter.
Agita el cóctel con cubitos y sirve sin ellos. Enfría el vino por separado.

Qué necesitas

Coctelera · Medidor · Colador de cóctel · Colador fino

Preparación

Haz clic en el número de un paso para marcarlo como completado.

Mide vodka, licor, puré y azúcar avainillado en la coctelera. No añadas el espumoso.
Agrega cubitos y agita con fuerza para integrar el puré y los líquidos.
Cuela por un colador de cóctel y uno fino en una coupe fría.
Decora con medio maracuyá. Sirve el espumoso medido en su propia copa pequeña.

CHEERS · 1 porción

Alcohol de esta receta

23.2g

Alcohol puro por porción

Todas las porciones (1): 23.2 g
Cóctel / 1: 18.5 g
Aparte / 1: 4.7 g
Graduación estimada antes de agregar hielo: 19.5%

País para la bebida estándar: Comprobando el país…

Comprobando el país…

Las graduaciones son supuestos del cálculo: ajústalas a tus botellas. El hielo derretido no se incluye en la graduación antes de diluir. El tiempo de preparación es orientativo.

Ajustar graduación de los productos

Usa la graduación de tu botella. Cambiarla actualiza el cálculo de alcohol, no la receta.

Vodka de vainilla %Licor de maracuyá %Champán o prosecco, servido aparte %

Calculado a partir de las graduaciones indicadas (etanol: 0,789 g/ml). No incluye el hielo derretido. No mide el alcohol en sangre. La graduación usa los líquidos medidos y excluye adornos e ingredientes sólidos.

Pequeños detalles, mejores cócteles

La base IBA lleva azúcar avainillado. No mezcles sin indicarlo cantidades de lima de otras recetas.
El prosecco es una alternativa al champán, no un segundo vino agregado.
El jugo y el puré de maracuyá tienen textura y dulzor diferentes; no son sustitutos automáticos.