SBÍRKA RECEPTŮ CHEERS
Tom Collins
Tom Collins s ginem Old Tom, citronem, sirupem a sodovkou. Poměry IBA, vysoká sklenice plná ledu a jednoduchá příprava bez šejkru.
Připravit tento koktejl
Suroviny
Aktuální recept: 1 porce · ml · Původní recept
Odškrtněte surovinu poté, co ji přidáte do koktejlu.
- Gin Old Tom40% ABV45 ml
- Čerstvá citronová šťáva30 ml
- Cukrový sirup (1:1)15 ml
- Sodovka60 ml
- Plátek citronuvolitelné1 kus
- Koktejlová třešeňvolitelné1 kus
Množství odpovídá zvolenému počtu porcí. Každou připravujte zvlášť; perlivé přísady přidávejte těsně před podáváním.
Led
- Naplňte vysokou sklenici kostkami ledu.
- Vychlazenou sodovku přidejte těsně před podáváním.
Co budete potřebovat
Odměrka · Barová lžička
Příprava
Kliknutím na číslo kroku jej označíte jako hotový.
Připravte vysokou sklenici naplněnou kostkami ledu.
Odměřte a přidejte gin Old Tom, citronovou šťávu a sirup.
Přidejte vychlazenou sodovku a jemně promíchejte.
Případně ozdobte citronem a koktejlovou třešní.
Malé detaily, lepší koktejly
- IBA pro variantu Tom Collins výslovně uvádí gin Old Tom.
- Tonik není chuťově rovnocennou náhradou sodovky.
- Míchejte krátce, abyste zachovali perlivost.
Co je dobré vědět
Čím se liší od John Collins?
V citovaném receptu IBA označuje gin Old Tom variantu Tom Collins.
Mohu použít London Dry?
Vznikne varianta s jiným profilem sladkosti; tento recept používá Old Tom.
Potřebuji šejkr?
Ne. Vybraný zdroj připravuje nápoj přímo ve sklenici.
Zdroje receptu
Poznámky k receptu od Cheers. Čas přípravy je odhad.
Zveřejněno: · Aktualizováno:
- IBA — John Collins, Tom Collins note ↗ · Zobrazeno dne: 25. 10. 2026
