SBÍRKA RECEPTŮ CHEERS

Pornstar Martini

Name: Pornstar Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 50 ml Vanilková vodka; 20 ml Marakujový likér; 50 ml Marakujové pyré; 2 barové lžičky Vanilkový cukr — barové lžičky; 50 ml Šampaňské nebo prosecco, podávané zvlášť (Podává se zvlášť); 1 kus Polovina marakuji na ozdobu

Vanilkovo-marakujový Pornstar Martini se šumivým vínem zvlášť. Množství, dvojité cezení a oddělené hodnoty alkoholu.

Přibližná příprava: 5 min
Sklenice: Velká koktejlová miska a malá sklenka na víno
Postup: Protřepat

Připravit tento koktejl

Suroviny

Porce

Jednotky

Aktuální recept: 1 porce · ml · Původní recept

Odškrtněte surovinu poté, co ji přidáte do koktejlu.

Vanilková vodka40% ABV50 ml
Marakujový likér17% ABV20 ml
Marakujové pyré50 ml
Vanilkový cukr — barové lžičky2 barové lžičky
Polovina marakuji na ozdobu1 kus

Podává se zvlášť

Šampaňské nebo prosecco, podávané zvlášť12% ABV50 ml

Množství odpovídá zvolenému počtu porcí. Každou připravujte zvlášť; perlivé přísady přidávejte těsně před podáváním. Doba protřepávání a kapacita jednoho šejkru se s počtem porcí nezvyšují.

Led

Misku vychlaďte a před naléváním vyjměte led.
Protřepejte s kostkami a podávejte bez nich. Víno chlaďte zvlášť.

Co budete potřebovat

Šejkr · Odměrka · Barové sítko · Jemné sítko

Příprava

Kliknutím na číslo kroku jej označíte jako hotový.

Odměřte vodku, likér, pyré a vanilkový cukr do šejkru. Šumivé víno dovnitř nedávejte.
Přidejte kostky a důkladně protřepejte, aby se pyré spojilo s tekutinami.
Přes barové a jemné sítko dvojitě přeceďte do vychlazené misky.
Ozdobte polovinou marakuji. Odměřené víno podávejte ve vlastní malé skleničce.

CHEERS · 1 porce

Alkohol v tomto receptu

23,2g

Čistý alkohol na porci

Všechny porce (1): 23,2 g
Koktejl / 1: 18,5 g
Zvlášť / 1: 4,7 g
Odhad obsahu alkoholu před přidáním ledu: 19,5%

Země pro standardní nápoj: Ověřování nastavení země…

Ověřování nastavení země…

Obsahy alkoholu jsou výpočetní předpoklady: upravte je podle lahví. Tající led není zahrnut do obsahu před naředěním. Čas přípravy je přibližný.

Upravit obsah alkoholu výrobků

Použijte údaj z vlastní lahve. Změna upraví výpočet alkoholu, nikoli recept.

Vanilková vodka %Marakujový likér %Šampaňské nebo prosecco, podávané zvlášť %

Výpočet z uvedených obsahů alkoholu (ethanol: 0,789 g/ml). Tající led se nezapočítává. Nejde o měření alkoholu v krvi. Objemový obsah vychází z odměřených tekutin a nezahrnuje ozdoby ani pevné přísady.

Malé detaily, lepší koktejly

Základ IBA používá vanilkový cukr. Nepřimíchávejte nenápadně limetové dávky z jiných verzí.
Prosecco je alternativa k šampaňskému, ne druhé víno navíc.
Šťáva a pyré z marakuji se liší strukturou i sladkostí, nejsou automaticky zaměnitelné.