SBÍRKA RECEPTŮ CHEERS
Daiquiri
Klasické Daiquiri s bílým rumem, limetou a jemným krupicovým cukrem. Protřepejte s ledem a podávejte ve vychlazené misce podle původní metody bez mixéru.
Připravit tento koktejl
Suroviny
Aktuální recept: 1 porce · ml · Původní recept
Odškrtněte surovinu poté, co ji přidáte do koktejlu.
- Bílý kubánský rum40% ABV60 ml
- Čerstvá limetová šťáva20 ml
- Jemný krupicový cukr2 barové lžičky
Množství odpovídá zvolenému počtu porcí. Každou připravujte zvlášť; perlivé přísady přidávejte těsně před podáváním. Doba protřepávání a kapacita jednoho šejkru se s počtem porcí nezvyšují.
Led
- Vychlaďte sklenici k podávání a protřepejte s kostkami ledu. Ve sklenici podávejte bez ledu.
- Tající led ředí nápoj a není zahrnut do odměřeného objemu surovin.
Co budete potřebovat
Odměrka · Šejkr a sítko · Barová lžička
Příprava
Kliknutím na číslo kroku jej označíte jako hotový.
Vychlaďte koktejlovou misku.
Smíchejte rum, limetovou šťávu a jemný krupicový cukr v šejkru. Míchejte, aby se cukr rozpustil.
Přidejte kostky ledu a protřepejte do vychlazení.
Přeceďte do prázdné vychlazené sklenice. Podávejte bez ozdoby.
Malé detaily, lepší koktejly
- Rozpusťte cukr před přidáním ledu.
- Barová lžička odměřuje cukr, nikoli mililitry tekutiny.
- Varianta frozen používá jinou techniku.
Co je dobré vědět
Potřebuji mixér?
Ne. Klasický recept se protřepává.
Mohu cukr nahradit sirupem?
Ne stejným objemem: sirup obsahuje kromě cukru také vodu.
Patří do něj jahody?
To je ochucená varianta, nikoli tento klasický recept.
Zdroje receptu
Poznámky k receptu od Cheers. Čas přípravy je odhad.
Zveřejněno: · Aktualizováno:
- IBA — Daiquiri ↗ · Zobrazeno dne: 25. 10. 2026
