CHEERS TARİF KOLEKSİYONU
Margarita
IBA ölçülerine göre klasik Margarita hazırlayın. Tekila, triple sec ve misket limonu oranları, çalkalama ve isteğe bağlı yarım tuz kenarı.
Bu kokteyli hazırla
Malzemeler
Geçerli tarif: 1 porsiyon · ml · Özgün tarif
Her malzemeyi kokteyle ekledikten sonra işaretleyin.
- %100 agave tekila40% ABV50 ml
- Triple sec40% ABV20 ml
- Taze misket limonu suyu15 ml
- Yarım kenar için tuz (isteğe bağlı)isteğe bağlı1 tutam
- Süslemek için misket limonu dilimi veya parçasıisteğe bağlı1 adet
Miktarlar seçilen porsiyon sayısı içindir. Her porsiyonu ayrı hazırlayın; gazlı malzemeleri servisten hemen önce ekleyin. Çalkalama süresi ve tek shaker kapasitesi porsiyon sayısıyla artmaz.
Buz
- Servis kadehini buzla veya buzdolabında soğutun, ardından soğutma buzunu atın.
- Shaker içinde küp buz kullanın. Bu sürüm süzülerek buzsuz servis edilir.
Gerekenler
Shaker · Ölçü kabı (jigger) · Kokteyl süzgeci
Nasıl hazırlanır
Tamamlandı işaretlemek için adım numarasına tıklayın.
Kokteyl kadehini soğutun. İsterseniz kenarın bir bölümünü misket limonuyla ıslatıp tuza batırın.
Tekila, triple sec ve taze misket limonu suyunu shaker içine ölçün.
Küp buz ekleyip shaker soğuyana kadar kuvvetle çalkalayın.
Kadehin soğutma buzunu atıp çalkalama buzunu geride bırakarak içeceği süzün. İsteğe bağlı misket limonu dilimi veya parçası süslemedir, ek meyve suyu değildir.
Küçük ayrıntılar, iyi kokteyller
- Triple sec alkol oranı değişir. Siz değiştirene kadar hesaplamada %40 kabul edilir.
- Otomatik olarak şurup eklemeyin; bu belirli bir klasik tariftir.
- Birden çok içeceği, buzun hareket etmesine yer bırakacak partilerle hazırlayın.
Bilmekte fayda var
Klasik Margarita oranı nedir?
Bu IBA sürümünde porsiyon başına 50 ml tekila, 20 ml triple sec ve 15 ml taze misket limonu suyu kullanılır.
Kenarda tuz gerekli mi?
Hayır. İsteğe bağlı yarım kenar, tuzlu veya tuzsuz yudum seçmenizi sağlar.
Bu buz üzerinde Margarita mı?
Hayır. Soğutulmuş kadehte buzsuz sunulur. Taze buz üzerinde servis farklı bir sunumdur.
Tarif kaynakları
Tarif notları: Cheers. Hazırlama süresi tahminidir.
Yayımlandı: · Güncellendi:
- International Bartenders Association ↗ · Erişim tarihi: 25 Eki 2026


