CHEERS TARİF KOLEKSİYONU
Mai Tai
İki rom, portakallı curaçao, orgeat ve misket limonuyla Mai Tai. IBA oranları, buz rehberi ve basit çalkalama yöntemi.
Bu kokteyli hazırla
Malzemeler
Geçerli tarif: 1 porsiyon · ml · Özgün tarif
Her malzemeyi kokteyle ekledikten sonra işaretleyin.
- Amber Jamaika romu40% ABV30 ml
- Melas bazlı Martinik romu40% ABV30 ml
- Portakallı curaçao likörü40% ABV15 ml
- Orgeat (badem şurubu)15 ml
- Taze misket limonu suyu30 ml
- Şeker şurubu (1:1)7,5 ml
- Uzun ananas parçasıisteğe bağlı1 adet
- Nane dalıisteğe bağlı1 adet
- Misket limonu kabuğuisteğe bağlı1 adet
Miktarlar seçilen porsiyon sayısı içindir. Her porsiyonu ayrı hazırlayın; gazlı malzemeleri servisten hemen önce ekleyin. Çalkalama süresi ve tek shaker kapasitesi porsiyon sayısıyla artmaz.
Buz
- Küp buzla çalkalayıp büyük rocks bardağında buzla sunun.
- Buz miktarını seçerken ölçülen tüm malzemelere yer bırakın.
Gerekenler
Jigger · Shaker ve kokteyl süzgeci
Nasıl hazırlanır
Tamamlandı işaretlemek için adım numarasına tıklayın.
Büyük rocks bardağı ve küp buz hazırlayın.
İki romu, likörü, şurupları ve misket limonu suyunu ölçüp shakera alın.
Buz ekleyin, kapatıp soğuyana kadar çalkalayın.
Buzuyla birlikte bardağa dökün. İsteğe göre ananas, nane ve misket limonu kabuğuyla süsleyin.
Küçük ayrıntılar, iyi kokteyller
- Orgeat badem şurubudur; içeriğini kontrol edin.
- Seçilen tarifte ananas suyu veya grenadin yoktur.
- Bu kaynaktaki Martinik romu melas bazlıdır, agricole değildir.
Bilmekte fayda var
Ananas suyu içerir mi?
Bu IBA tarifinde hayır. Ananas süslemedir.
Orgeat likör mü?
Bu tarif alkolsüz badem şurubu kullanır.
Tek rom kullanabilir miyim?
Bir uyarlama olur; seçilen tarif her romdan 30 ml kullanır.
Tarif kaynakları
Tarif notları: Cheers. Hazırlama süresi tahminidir.
Yayımlandı: · Güncellendi:
- IBA — Mai-Tai ↗ · Erişim tarihi: 25 Eki 2026
