COLECȚIA DE REȚETE CHEERS
Margarita
Margarita după IBA: proporții de tequila, triple sec și limetă, agitare și jumătate de margine cu sare, opțional.
Prepară acest cocktail
Ingrediente
Rețeta actuală: 1 porție · ml · Rețeta originală
Bifează fiecare ingredient după ce îl adaugi în cocktail.
- Tequila 100% agave40% ABV50 ml
- Triple sec40% ABV20 ml
- Suc proaspăt de limetă15 ml
- Sare pentru jumătate din margine (opțional)opțional1 priză
- Rondea sau felie de limetă pentru decoropțional1 bucată
Cantitățile corespund numărului de porții ales. Prepară fiecare porție separat; adaugă ingredientele carbogazoase chiar înainte de servire. Durata agitării și capacitatea unui shaker nu cresc odată cu numărul de porții.
Gheață
- Răcește paharul cu gheață sau în frigider și aruncă gheața de răcire.
- Folosește cuburi în shaker. Această variantă se strecoară și se servește fără gheață.
Ce îți trebuie
Shaker · Măsură de bar · Strecurătoare de bar
Mod de preparare
Apasă pe numărul unui pas ca să îl marchezi ca finalizat.
Răcește cupa. Opțional, umezește o parte a marginii cu limetă și trece-o prin sare.
Măsoară tequila, triple sec și suc proaspăt de limetă în shaker.
Adaugă cuburi și agită energic până când shakerul se răcește.
Aruncă gheața cupei și strecoară cocktailul, reținând gheața din shaker. Limeta pentru decor este opțională, nu o doză suplimentară de suc.
Detalii mici, cocktailuri mai bune
- Tăria triple sec variază. Calculul presupune 40% vol. până o modifici.
- Nu adăuga automat sirop: este o anumită rețetă clasică.
- Prepară mai multe cocktailuri în tranșe care lasă gheața să se miște.
Bine de știut
Care este raportul clasic?
Această versiune IBA folosește per porție 50 ml tequila, 20 ml triple sec și 15 ml suc proaspăt de limetă.
Este obligatorie sarea?
Nu. Jumătatea de margine permite înghițituri cu sau fără sare.
Se servește cu gheață?
Această versiune se servește fără gheață în pahar rece. Pe gheață proaspătă ar fi altă prezentare.
Sursele rețetei
Note despre rețetă de la Cheers. Timpul de preparare este estimativ.
Publicat: · Actualizat:
- International Bartenders Association ↗ · Consultat la: 25 oct. 2026
