材料
杯数
単位
現在のレシピ: 1杯分 · ml · 元のレシピ
材料をカクテルに加えたらチェックしてください。
- ジン40% ABV60 ml
- ドライベルモット18% ABV10 ml
- レモンピール任意1 個
選んだ杯数の分量です。各杯を別々に作り、炭酸入りの材料は提供直前に加えてください。
氷
- 氷でステアし、冷やしたグラスに氷を入れず濾します。
- 溶けた氷はカクテルを薄めますが、計量した材料の体積には含みません。
用意するもの
ジガー · バースプーン · ミキシンググラスとストレーナー
作る手順
手順の番号を押すと完了にできます。
カクテルグラスを冷やします。
氷を入れたミキシンググラスにジンとドライベルモットを注ぎます。
バースプーンで冷えるまで混ぜます。シェークしません。
氷を入れずグラスに濾し、表面にレモンピールのオイルを搾ります。
小さな工夫で、おいしく
- 開栓後のベルモットは表示に従って保存します。通常は冷蔵です。
- 甘い赤のベルモットはそのままの代用品にはなりません。
- ジンの代わりにウォッカを使うと別のマティーニになります。
知っておきたいこと
6:1とは？
ジン6に対してドライベルモット1です。
ステアとシェークのどちら？
このIBAレシピは氷でステアします。
マティーニはベルモットだけですか？
ここではジンとドライベルモットで作るカクテルを指します。
レシピの出典
レシピの注記：Cheers。 調製時間は目安です。
公開日: · 更新日:
- IBA — Dry Martini ↗ · 参照日: 2026/10/25
