
材料
杯数
単位
現在のレシピ: 1杯分 · ml · 元のレシピ
材料をカクテルに加えたらチェックしてください。
- キューバ産ホワイトラム40% ABV60 ml
- 搾りたてのライムジュース20 ml
- 細目の砂糖2 バースプーン
選んだ杯数の分量です。各杯を別々に作り、炭酸入りの材料は提供直前に加えてください。 杯数が増えても、振る時間とシェーカー1個の容量は増えません。
氷
- グラスを冷やし、角氷でシェークします。提供するグラスには氷を入れません。
- 溶けた氷はカクテルを薄めますが、計量した材料の体積には含みません。
用意するもの
ジガー · シェーカーとストレーナー · バースプーン
作る手順
手順の番号を押すと完了にできます。
クープグラスを冷やします。
シェーカーにラム、ライムジュース、細目の砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜます。
角氷を加え、冷えるまで振ります。
空の冷えたグラスに濾し入れ、飾りなしで提供します。
小さな工夫で、おいしく
- 氷を加える前に砂糖を溶かします。
- 砂糖はバースプーンで量り、液体のmlでは量りません。
- フローズン版は異なる技法で作ります。
知っておきたいこと
ブレンダーは必要ですか?
いいえ。クラシックはシェークします。
砂糖をシロップに替えられますか?
同じ体積では替えられません。シロップには水も含まれます。
イチゴは入りますか?
それはフルーツのアレンジで、このクラシックレシピには入りません。
レシピの出典
レシピの注記:Cheers。 調製時間は目安です。
公開日: · 更新日:
- IBA — Daiquiri ↗ · 参照日: 2026/10/25


