CHEERSのレシピコレクション

ダイキリ

ホワイトラム、ライム、細目の砂糖を使うクラシックなダイキリ。氷でシェークし、冷やしたクープで提供する、フローズンではない作り方。

調製時間の目安
5 分
グラス
クープグラス
技法
シェーク
このカクテルを作る
ダイキリ, クープグラス

材料

杯数
1
単位

現在のレシピ: 1杯分 · ml · 元のレシピ

材料をカクテルに加えたらチェックしてください。

  • キューバ産ホワイトラム40% ABV60 ml
  • 搾りたてのライムジュース20 ml
  • 細目の砂糖2 バースプーン

選んだ杯数の分量です。各杯を別々に作り、炭酸入りの材料は提供直前に加えてください。 杯数が増えても、振る時間とシェーカー1個の容量は増えません。

氷

  • グラスを冷やし、角氷でシェークします。提供するグラスには氷を入れません。
  • 溶けた氷はカクテルを薄めますが、計量した材料の体積には含みません。

用意するもの

ジガー · シェーカーとストレーナー · バースプーン

作る手順

手順の番号を押すと完了にできます。

  1. クープグラスを冷やします。

  2. シェーカーにラム、ライムジュース、細目の砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜます。

  3. 角氷を加え、冷えるまで振ります。

  4. 空の冷えたグラスに濾し入れ、飾りなしで提供します。

小さな工夫で、おいしく

知っておきたいこと

ブレンダーは必要ですか?

いいえ。クラシックはシェークします。

砂糖をシロップに替えられますか?

同じ体積では替えられません。シロップには水も含まれます。

イチゴは入りますか?

それはフルーツのアレンジで、このクラシックレシピには入りません。

レシピの出典

レシピの注記:Cheers。 調製時間は目安です。

公開日: · 更新日:

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