A CHEERS RECEPTGYŰJTEMÉNYE
Caipirinha
Caipirinha cachaçával, egy egész lime-mal és nádcukorral. Óvatos nyomkodás, durvára tört jég és egyszerű recept shaker nélkül.
Koktél elkészítése
Hozzávalók
Aktuális recept: 1 adag · ml · Eredeti recept
Pipáld ki a hozzávalót, miután hozzáadtad a koktélhoz.
- Cachaça40% ABV60 ml
- Gerezdekre vágott lime1 darab
- Fehér nádcukor4 teáskanál
A mennyiségek a választott adagszámra vonatkoznak. Minden adagot külön készíts el, a szénsavas hozzávalókat csak tálaláskor add hozzá.
Jég
- Az IBA receptje szerint durvára tört jeget használj.
- Azután add hozzá, hogy a lime-ot és a cukrot óvatosan összenyomkodtad a tálalópohárban.
Amire szükséged lesz
Italmérce · Bárkanál · Törőfa
Elkészítés
Kattints a lépés számára, hogy késznek jelöld.
Mosd meg a lime-ot, és vágd kis gerezdekre.
Tedd a lime-ot és a cukrot egy nagy alacsony pohárba, és óvatosan nyomkodd össze.
Adj hozzá durvára tört jeget és a kimért cachaçát.
Alulról keverd össze a levet, a cukrot és a szeszt. További díszítés nélkül tálald.
Apró részletek, jobb koktélok
- Ne nyomkodd túl erősen a héj fehér részét.
- A cachaça más hozzávaló, mint a fehér rum.
- Egy egész lime változó térfogatú levet ad: az alkohol grammjait mutatjuk, az alkoholfokot nem becsüljük meg.
Jó tudni
Használhatok vodkát?
Ez Caipiroska lesz, egy másik változat.
Miért nincs kiszámítva az alkoholfok?
A lé egy egész gyümölcsből származik, és nem mérjük a térfogatát.
Kell shaker?
Nem. Közvetlenül a pohárban készítsd.
A recept forrásai
Receptjegyzetek a Cheers csapatától. Az elkészítési idő becslés.
Közzétéve: · Frissítve:
- IBA — Caipirinha ↗ · Megtekintve: 2026. okt. 25.
