A CHEERS RECEPTGYŰJTEMÉNYE
Bloody Mary
Bloody Mary vodkával, paradicsomlével és citrommal. IBA arányok, ízlés szerinti fűszerezés és tálalás jégen, magas pohárban, választható zellerrel.
Koktél elkészítése
Hozzávalók
Aktuális recept: 1 adag · ml · Eredeti recept
Pipáld ki a hozzávalót, miután hozzáadtad a koktélhoz.
- Vodka40% ABV45 ml
- Paradicsomlé90 ml
- Friss citromlé15 ml
- Worcestershire-szósz2 dash
- Tabasco — kezdő mennyiség1 dash
- Zellersó1 csipet
- Fekete bors1 csipet
- Zellerszárelhagyható1 darab
- Citromgerezdelhagyható1 darab
A mennyiségek a választott adagszámra vonatkoznak. Minden adagot külön készíts el, a szénsavas hozzávalókat csak tálaláskor add hozzá.
Jég
- Töltsd meg az edényt jégkockákkal; a mennyiség a méretétől függ.
- Az olvadó jég hígítja az italt, és nem része a hozzávalók kimért térfogatának.
Amire szükséged lesz
Italmérce · Bárkanál · Keverőpohár és szűrő
Elkészítés
Kattints a lépés számára, hogy késznek jelöld.
Mérd a vodkát, a paradicsomlevet és a citromlevet egy jéggel teli keverőpohárba.
Add hozzá a Worcestershire-szószt, valamint a Tabasco, a zellersó és a bors kezdő mennyiségét.
Finoman keverd meg, és ízlés szerint igazíts a fűszerezésen.
Szűrd magas pohárba friss jégre. Igény szerint adj hozzá zellert és citromot.
Apró részletek, jobb koktélok
- Egy csipet és egy dash kiindulópont, nem kötelezően rögzített fűszermennyiség.
- A paradicsomlevet ne rázd erőteljesen.
- A Worcestershire-szósz halat tartalmazhat; étrendi igény esetén ellenőrizd az összetevőket.
Jó tudni
Nagyon csípősnek kell lennie?
Nem. Kezdj kevés Tabascóval, és állítsd ízlés szerint.
Készíthetek alkoholmentes változatot?
Igen, külön változatként vodka nélkül. Ez a recept és a számításai a vodkás változatot írják le.
Használhatok zöldséglevet?
Eltérő ízű és esetleg más sótartalmú változatot kapsz.
A recept forrásai
Receptjegyzetek a Cheers csapatától. Az elkészítési idő becslés.
Közzétéve: · Frissítve:
- IBA — Bloody Mary ↗ · Megtekintve: 2026. okt. 25.
