DIE CHEERS-REZEPTSAMMLUNG
Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea mit fünf Spirituosen, Zitrone, Sirup und Cola. Direkt im Glas zubereiten und Alkoholmenge prüfen; hier sind 30 ml Cola angesetzt.
Diesen Cocktail mixen
Zutaten
Aktuelles Rezept: 1 Portion · ml · Originalrezept
Hake eine Zutat ab, nachdem du sie zum Cocktail gegeben hast.
- Wodka40% ABV15 ml
- Blanco-Tequila40% ABV15 ml
- Weißer Rum40% ABV15 ml
- Gin40% ABV15 ml
- Cointreau40% ABV15 ml
- Frischer Zitronensaft25 ml
- Zuckersirup (1:1)30 ml
- Cola — gewählte Menge≈ 30 ml
- Zitronenscheibeoptional1 Stück
Die Mengen gelten für die gewählte Portionszahl. Bereite jede Portion separat zu; gib kohlensäurehaltige Zutaten erst beim Servieren dazu.
Eis
- Fülle das Gefäß mit Eiswürfeln; die Menge hängt von seiner Größe ab.
- Schmelzendes Eis verdünnt den Drink und ist nicht im abgemessenen Zutatenvolumen enthalten.
Das brauchst du
Jigger · Barlöffel
Zubereitung
Klicke auf eine Schrittnummer, um den Schritt als erledigt zu markieren.
Fülle ein großes Highballglas mit Eiswürfeln.
Miss alle fünf Spirituosen, Zitronensaft und Sirup hinein ab.
Gib die abgemessene gekühlte Cola hinzu und rühre sanft um.
Garniere nach Wunsch mit Zitrone. Lass Platz für Eis, ohne das Glas zu überfüllen.
Kleine Details, bessere Cocktails
- Die IBA empfiehlt, mit Cola aufzufüllen; 30 ml sind unsere ausdrückliche Mengenannahme.
- Mehr Cola verändert Volumen und Alkoholgehalt, aber nicht die Alkoholmenge der abgemessenen Spirituosen.
- Das Rezept enthält keinen Tee; der Name bezieht sich auf das Aussehen.
Gut zu wissen
Wie viel Cola brauche ich?
Für ein wiederholbares Ergebnis setzen wir etwa 30 ml an; die IBA nennt keine Menge.
Enthält der Drink Tee?
Nein. Cola und die übrigen Zutaten ergeben die teeähnliche Farbe.
Kann ich nur eine Spirituose verwenden?
Das wäre ein anderer Drink. Dieses Rezept verwendet fünf einzeln abgemessene Spirituosen.
Rezeptquellen
Rezeptnotizen von Cheers. Die Zubereitungszeit ist geschätzt.
Veröffentlicht: · Aktualisiert:
- IBA — Long Island Iced Tea ↗ · Abgerufen: 25.10.2026
