SBÍRKA RECEPTŮ CHEERS
Paloma
Paloma s tequilou, limetou a limonádou z růžového grapefruitu. Množství, led a rozdíl od verzí s čerstvou šťávou.
Připravit tento koktejl
Suroviny
Aktuální recept: 1 porce · ml · Původní recept
Odškrtněte surovinu poté, co ji přidáte do koktejlu.
- Tequila ze 100% agáve40% ABV50 ml
- Čerstvá limetová šťáva5 ml
- Limonáda z růžového grapefruitu100 ml
- Sůl1 špetka
- Plátek nebo klínek limety1 kus
- Sůl na část okraje místo špetky (volitelné)volitelné1 špetka
Množství odpovídá zvolenému počtu porcí. Každou připravujte zvlášť; perlivé přísady přidávejte těsně před podáváním.
Led
- Přidejte kostky ledu a ponechte prostor pro tekutiny.
- Použijte vychlazenou limonádu pro zachování bublinek a pomalejší tání.
Co budete potřebovat
Odměrka · Lžička
Příprava
Kliknutím na číslo kroku jej označíte jako hotový.
Odměřte tequilu a limetovou šťávu do sklenice.
Přidejte kostky a špetku soli.
Nalijte odměřenou grapefruitovou limonádu a jemně promíchejte.
Ozdobte plátkem nebo klínkem limety a ihned podávejte.
Malé detaily, lepší koktejly
- Používá se perlivá grapefruitová limonáda, ne samotná šťáva.
- Značky se liší sladkostí i barvou; růžový grapefruit neznamená neonově růžový nápoj.
- Perlivé tekutiny neuzavírejte do šejkru.
- Zvolíte-li volitelný solný okraj, vynechte špetku uvnitř nápoje.
Co je dobré vědět
Lze použít čerstvou grapefruitovou šťávu?
Jde o jinou variantu vyžadující perlivou vodu a volbu sladkosti. Šťáva nenahrazuje limonádu jedna ku jedné.
Patří sůl na okraj?
Základ přidává špetku do nápoje. Solný okraj je volitelný způsob podávání.
Potřebuji šejkr?
Ne. Palomu připravte přímo ve sklenici s ledem.
Zdroje receptu
Poznámky k receptu od Cheers. Čas přípravy je odhad.
Zveřejněno: · Aktualizováno:
- International Bartenders Association ↗ · Zobrazeno dne: 25. 10. 2026


